Греческие вина и гастрономия: как сочетать

Греция известна не только своими древними памятниками, но и уникальной винодельческой культурой. Местные вина, такие как Рмени, Агрико и Узо, идеально гармонируют с традиционными блюдами греческой кухни.

Сочетание белых вин

Белые вина Греции, как правило, легкие и свежие. Они отлично подойдут к:

• Морепродуктам (особенно к осьминогу и моллюскам);
• Салатам с фетой и оливками;
• Лагану (греческому хлебу) с оливковым маслом.

Сочетание красных вин

Красные вина, такие как Наусика, имеют богатый вкус и аромат. Их можно подавать с:

• Мясными блюдами (кебабами и запеченной бараниной);
• Греческими пирогами с мясом;
• Сырными закусками (например, с копченым сыром Касери).

Греческая гастрономия и вино – это прекрасное сочетание, которое подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Попробуйте создавать свои пары и наслаждайтесь традициями Греции!