Остров Корфу, Греция

Корфу – король Ионических островов – характеризуется мягким и достаточно влажным средиземноморским климатом. Среднегодовое количество осадков на острове больше, чем в остальной Греции, а летом здесь дуют влажные северо-западные ветры. Летние месяцы также солнечные, и в среднем на острове отмечается 144 безоблачных дня в году.

Погода на острове Корфу, как и на большинстве греческих островов, характеризуется жарким, сухим летом и мягкой зимой с осадками. Летом столбики термометра здесь показывают в среднем до 32 днем и до 18 ночью. Средняя температура воды в море в мае составляет около 20, а в сентябре она прогревается до 25.

Лучшее время для отдыха на Корфу – с мая по октябрь.

Для кого подходит остров Корфу для отдыха?

Греческий остров Корфу – это рай для тех, кто любит понежиться на пляже, и для любителей водных типов спорта. Остров также подойдет для романтического отдыха влюбленных. На острове находятся одни из самых красивых пляжей Европы, покрытые светлым мелким песком и омываемые голубыми теплыми водами Ионического моря.

Тех, кто предпочитает активный отдых на море, ждут центры дайвинга, виндсерфинга и кайтсерфинга. Прозрачность прибрежных вод располагает к погружению и наблюдению за богатым подводным миром. Любители парусного спорта, водных лыж и парапланеризма также найдут здесь что-то для себя. Любители водных развлечений не будут разочарованы на горках и в бассейнах одного из крупнейших в Европе аквапарков Aqua Land.

Для тех, кто предпочитает активно проводить свой отпуск на суше, на острове есть множество спортивных и развлекательных объектов – теннисные корты, поля для гольфа и самые разнообразные площадки.

Корфу – идеальное место для солнечного отдыха по системе «все включено» для семей с детьми и тех, кто ищет райское наслаждение. И, наконец, остров является идеальным местом отдыха для тех, кто ищет тишины и покоя. Это возможно благодаря многочисленным маленьким и очень живописным пляжам, спрятанным в уединенных бухтах. Укрытые от ветра, со спокойной водой и пологим спуском в море, они идеально подходят для семейного отдыха с маленькими детьми и для обучения плаванию.

Тем, кто жаждет праздничных развлечений и вечеринок до раннего утра, Сидари и Кавос – самые развлекательные города острова – рекомендуют свои клубы и дискотеки.

Лишь небольшой пролив отделяет Корфу от соседней Албании, поэтому во время отдыха на острове стоит запланировать поездку на пароме в один из албанских портов.

Кумкват – кулинарный символ Корфу

Для гурманов на Корфу тоже найдется кое-что. Кумкват – это маленький фрукт, который принадлежит к семейству рутовых. Кумкваты выглядят как миниатюрные апельсины и имеют диаметр около 2-5 см. Однако, в отличие от апельсинов, кумкваты можно есть целиком, включая кожуру, которая служит для них съедобной и имеет кисло-сладкий вкус.

Кумкваты часто употребляются в кулинарии для приготовления десертов, конфет, мармеладов, а также как украшение блюд и коктейлей. Их аромат напоминает апельсины и лимоны, но они обладают более яркой кислинкой.

Кумкваты можно встретить в разных сортах и цветовых вариациях, но они обычно имеют ярко-оранжевый или желтый цвет. Этот фрукт происходит из южных регионов Китая, но его культивируют также в других странах с тропическим и субтропическим климатом.

Проводя отпуск на Корфу, стоит обязательно попробовать эти фирменные блюда из кумквата, которые придутся всем по вкусу, особенно в уютном Листоне, старом городе Керкира.

Интересные факты о Корфу

Остров Корфу богат не только красивыми пейзажами и солнечными пляжами, но и увлекательными фактами, которые делают его особенно интересным. От его связи с легендарным Одиссеем до богатой истории, включая влияния венецианцев и британцев, Корфу представляет собой место, насыщенное культурой и мифами. Кроме того, остров славится своей уникальной кухней, включая блюда, которые невозможно попробовать где-либо еще. Независимо от того, вы ищете приключения, культурные открытия или отдых на берегу моря, Корфу обещает вам незабываемые впечатления.

• Остров Одиссея: Корфу часто связывают с легендарным героем Гомеровой поэмы “Одиссея”. Согласно мифологии, это был один из островов, на которых побывал Одиссей в своем долгом пути домой.
• Палеокастрица: Это одно из наиболее известных мест на Корфу. Палеокастрица – это курортный район, известный своими живописными пляжами и красивыми видами на море.
• Ахиллеион: Это дворец, построенный в стиле ахиллейской архитектуры по приказу императрицы Елизаветы Баварской, также известной как Сиси. Этот дворец стал популярным местом для туристов благодаря своим красивым садам и видам на море.
• Кулинарные радости: Корфу славится своей уникальной кухней, в которой сочетаются греческие, итальянские и другие влияния. Одним из самых известных блюд острова является “софрито” – мясное блюдо, приготовленное с добавлением чеснока, вина и специй. В греческой кухне софрито относится к особому блюду, которое готовят исключительно на острове Корфу.
• Пасхальные обычаи: Корфу известен своими уникальными пасхальными традициями. Во время празднования Пасхи остров наполняется музыкой, фейерверками и корпусами на улицах, что создает неповторимую атмосферу.
• Музеи и культурные мероприятия: Остров богат музеями, включая археологический музей Корфу и музей азиатского искусства. Кроме того, здесь часто проводятся музыкальные и культурные фестивали.
• Оливковое масло: Корфу производит высококачественное оливковое масло, и оно является важным компонентом местной кухни. Можно даже посетить местные маслобойни и узнать больше о производстве оливкового масла.
• Уникальная природа: Остров Корфу богат разнообразной природой и внушительными видами. Посетители могут наслаждаться пешие походы в горах, исследовать пещеры и плавать в кристально чистом море.

Корфу – это удивительное место, которое сочетает в себе природную красоту, историю и культуру, делая его привлекательным для туристов со всего мира.